50多年來，在長康內部一直推崇著一句話：“做艱難而又正確的事。”意思就是說，做高質量的產品很難，但它是正確的事，所以我們肯定要做，必須要做，而且要一直堅持做下去。尤其是黨的二十大報告指出，高質量發展是全面建設社會主義現代化國家的任務。

    從50多年前，那家專榨芝麻油的鄉鎮小廠開始，到如今成為農業產業化國家重點龍頭企業，作為糧油企業，企業家更需要以實際行動來推動高質量發展。50多年來，正是兩代人懷抱著對消費者深切的責任感，始終堅持走農業產業化發展道路，始終堅持做讓消費者放心的綠色健康食品，才有今天的長康。

01 |打破行業格局……

每個行業，一定都有突破者……

02 |控原料質量，帶動三農發展……

對于食品行業來說，產品的高質量生產，也離不開優質原料的穩定供應……

03 |傳承品質要求……

從創始人譚迪高到現任董事長譚光輝，都把產品質量作為企業的生命線……

    每個行業，一定都有突破者。就如同在芝麻油市場，為了杜絕產品使用回收瓶而引發食品安全問題，長康不惜增加成本降低利潤，不使用回收瓶，使帶著潛在食品安全隱患的回收瓶得到徹底根治。

    食品安全是底線，食品產業未來在于營養與健康，長康推出100%純芝麻油，使尋常百姓的餐桌上也能吃到長康高品質純芝麻油。

▍牢控原料質量，帶動三農發展 

 // 貧困地區建立生產基地

 // 為困難農戶無償提供種子和有機肥料

    長康起源于農村，出生農村的董事長譚光輝，骨子里也對生他養他的山山水水和父老鄉親充滿著濃濃的感恩和眷戀。而對于食品行業來說，產品的高質量生產，也離不開優質原料的穩定供應。這些年，在董事長的堅持下，在產品原料選擇上，長康也始終把服務“三農”，助推鄉村振興作為企業的責任所在。

    為此，長康把生產車間延伸到田間地頭，充分利用環洞庭湖、鄱陽湖生態農業圈的生態資源優勢，自建了綠色食品油菜、芝麻、水稻、茶葉種植基地22.5萬畝，按照綠色食品原料種植技術操作要求，開展“五統一”標準種植，從源頭開始確保品質純正。同時把“公司+基地+農戶”的農業產業化經營模式，作為反哺“三農”，回饋社會的一種責任來堅持。

    通過品牌拓市場，龍頭帶基地，基地聯農戶，使公司的產業鏈得到延伸，與合作社與農民建立起利益聯結機制。選擇在貧困地區建立生產基地，為困難農戶無償提供種子和有機肥料，經常組織農技員深入聯農戶的田間地頭，免費幫助農民科學種植、生態管理，提高農作物的栽培質量和產量水平。對農戶直接實行訂單收購，按保護價和優質優價的原則即收即付，做到不傷農，不賤農。

▍傳承品質要求，奉獻放心產品

 // 20多條生產線實施了全面提質改造

 // 建起了配置完整、檢測快速的質檢中心

    長康從創始人譚迪高到現任董事長譚光輝，都把產品質量作為企業的生命線。為了提高綠色生產水平，董事長譚光輝對公司釀造、壓榨、精煉、灌裝等20多條生產線實施了全面提質改造。不惜重金從德國引進脫脂離心機，解決了菜籽油脫脂脫色等技術難題，生產出100%純壓榨菜籽油，并獲得國家綠色食品認證。除此之外，公司還從德國引進福林斯深度發酵設備和工藝，將白醋的品質、口感提升一大步，長康牌5°、6°、9°原漿米醋，在當年獲得國家綠色食品認證。

    同時，集團還從德國、美國、日本引進了全套先進的檢測設備，建起了業內配置完整、檢測快速的質檢中心，實現了從原材料進廠到加工全過程的跟蹤檢測。