蒞臨長康實業開展調研檢查活動
2021年12月31日湖南省市場監督管理局黨組書記、局長向曙光、副局長廖健等一行在岳陽市副市長魏淑平和市縣市場監管局負責同志的陪同下,蒞臨我司檢查調研“年關守護(2022)”行動開展情況。
視察企業發展、走進生產車間
公司董事長譚光輝陪同省市領導一行首先視察了公司黨工活動室、產品展廳、榮譽室和質檢中心,然后乘觀光車來到芝麻自動清理收儲裝置和立筒倉,看到正從大型貨車上卸下的綠色基地芝麻流進清理收儲糟,譚光輝介紹說,采用立體控溫收儲的方式,防止了鼠蟲和霉變,既保證了原材料的儲存安全,又節約了用地。走進芝麻油壓榨車間,撲鼻而來的芝麻油香味,讓調研組一行異口同聲稱贊,這就是正宗芝麻油香。隔著參觀通道玻璃窗,譚總指著正在榨油的生產現場說,長康芝麻油作為公司的核心拳頭產品,從上世紀六十年代末到今天,我們始終兢兢業業用心打造,一定要把它打造為我們的“國家品牌”。
觀光車載著調研組一行路過醬油發酵罐區,望著一排排銀光閃閃聳立著的發酵罐,調研組一行仔細詢問醬油生產工藝,發酵時間,譚總如數家珍一一解答。近觀醬油壓榨工段,調研組一行饒有興趣地登上10多米平臺觀看醬油發酵料布漿生產過程,譚總介紹說,長康醬油采用的是高鹽稀態工藝技術生產,使用原料是脫脂大豆和小麥,經過通風制曲和180天左右的全自動控溫發酵后,進入現在醬油壓制前的布漿工藝,然后經過三輪壓制和滅菌處理再輸入灌裝車間,整個過程實現身體無菌接觸,確保產品質量安全。走下平臺調研組一行來到品嘗桌前,紛紛端起杯子品嘗原味醬油,稱贊長康醬油脂香濃郁。
嘗完醬油,調研組一行又來到原漿食醋釀造車間嘗醋,綿和的原漿大米醋入口即得到大家的一致好評。譚總介紹說長康食醋分別采用固態發酵和液態發酵工藝生產,原漿大米醋原料采用綠色食品大米加工而成,主要設備從國外進口,生產全過程采用全自動控制,質量可靠。參觀完食醋釀造車間,調研組一行又來到芝麻油灌裝車間,走在車間參觀通道上,調研組邊聽介紹邊看生產現場,對公司生產管理有序,品控措施到位,裝備自動化程度高給予肯定。
譚總表示,長康將始終堅持做放心食品、良心食品。為湖南經濟社會發展貢獻“長康力量”,為人民美好生活的向往堅守初心和責任。