餐桌就開始迎接“潤燥使者”——芝麻的到來了!
芝麻營養知多少
芝麻,這種小小的種子,不僅是我國重要的油料作物之一,其含油量通常高達53%-55%,而且它還象征著事業的步步高升、生活的日益美好。人們常說“芝麻開花節節高”,因為芝麻的花總是從下往上依次綻放,寓意著生活和事業的美好愿景。
長康芝麻基地實景
芝麻不僅籽粒可以榨油,秸稈也可以作為飼料使用,就連芝麻葉也是種美味的蔬菜。芝麻內營養更是豐富,含豐富的脂肪和蛋白質。包括油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等多種有益健康的甘油脂;同時還含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂及各種維生素和礦物質,如鈣、鐵、鎂等,可以說芝麻是全身上下都是寶。
在我們的餐桌上,芝麻的身影更是無處不在。無論是四川火鍋那一抹不可或缺的芝麻醬香,還是麻醬拌面的醇香口感,乃至漢堡面包上那一粒粒的點綴,芝麻都在默默地帶來驚喜。芝麻球、芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅……這些耳熟能詳的小吃,無不展現出芝麻的魅力。而將芝麻炒熟后磨制加工,不僅香味更為濃郁,也更有利于人體對營養成分的吸收。
將自然的滋味還原于餐桌之上
芝麻,不僅是秋天的恩賜,更是歲月的智慧。在這個寒露時節,讓長康芝麻調味品成為您健康生活的守護者,每一口都是對傳統的致敬,每一粒都是對未來的承諾。一起擁抱自然的饋贈,也讓芝麻香氣成為秋日里最溫暖的力量,滋養身心,綻放活力!